بایگانی ماه خرداد 1404

برداشت چغندر قند تحت قرارداد شرکت کشت و صنعت جوین، در سطحی قریب به 4 هزار هکتار در استان گلستان از تاریخ 9 خرداد ماه سال جاری آغاز و حمل آن به کارخانه قند جوین شروع شده است.
چغندر پاییزه که در حقیقت به نام فصل کشت آن نامگذاری شده؛ در پاییز سال 1403 در مناطق مهمی از استان گلستان از جمله کردکوی و بندر ترکمن در غرب گلستان تا گالیکش و کلاله و مینودشت در شرق و گرگان و علی آباد در مرکز این استان رونق داشته ، در پاییز سال گذشته با عرضه حدود 8 هزار یونیت بذور مختلف خارجی و داخلی مقاوم به بولت، کشت آن آغاز و پس از طی مراحل کاشت و داشت، اینک به زمان برداشت خود رسیده است.
کشت پاییزه گلستان در حال حاضر به 8 هزار هکتار توسعه پیدا کرده و چهار کارخانه در کشت پاییزه استان گلستان مشارکت دارند که کارخانه قند جوین با 4 هزار هکتار، بیشترین سطح کشت را به خود اختصاص داده است. برنامه برداشت کارخانه قند جوین که از اواخر دهه اول خرداد آغاز شده؛ حدود 50 -40 روز ادامه خواهد داشت و در این مدت با حضور 30 دستگاه ست برداشت چغندر قند باید به طور متوسط، روزانه یکصد هکتار برداشت و به کارخانه قند جوین انتقال یابد، این برداشت ها بدلیل مقابله با بولت ، از اراضی زودکشت آغاز و در اراضی دیرکشت خاتمه خواهد یافت.
لازم به ذکر است، طبق سیاست گذاری وزارت جهاد کشاورزی؛ در حال حاضر 19 کارخانه قند چغندری از 28 کارخانه قند موجود در کشور در استان های خوزستان، کرمانشاه، گلستان و حتی اردبیل به کشت پاییزه مشغول بوده و کارخانجات کشور تاکنون قریب به یک میلیون تن چغندر پاییزه را تحویل گرفته اند.
بطور کلی چغندر قند گیاه دو ساله بوده و در صورت مواجه با مدت سرمای چند هفتگی زمستانه ،امکان تغییر فاز رویشی به ساقه دهی و تولید بذر حتی در بذور نسبتا مقاوم به بولت ، بسیار محتمل است!
از این رو ، بدلیل اقلیم و سرمای خاص زمستان گذشته توصیه کارشناسان به کشاورزان محترم پائیزه کار این است که چغند پائیزه خود را قبل از بروز بولت بر داشت کنند،تا هم قابلیت مصرف را داشته و هم از افت کمتری بهرمند شود .